ENTRANTES – RESTAURANTE PLAZA

PAPAS FRITAS PLATO

4,00 €

PAPAS ARRUGADAS

4,00 €

VARIADO DE QUESOS

12,00 €

JAMON SERRANO/QUESO SEMICURADO

12,00 €

QUESO FRESCO

8,00 €

QUESO ASADO

9,00 €

-Los mojos tienen un gran peso dentro de la gastronomía canaria. En este caso, el mojo picón, el mojo verde y una deliciosa mermelada de guayaba sirven de acompañamiento al queso asado.

BOQUERONES FRITOS

12,00 €

QUESO FRITO TEX-MEX

10,00 €

-Deliciosos bocaditos de queso cheddar con el justo toque de picante jalapeño, acompañados de mermelada de guayaba.

PIMIENTOS PADRON

9,00 €

Se trata de pimientos de pequeñas dimensiones, entre unos 5 y no más de 10 cm, de color verde oliva a verde amarillento y que tienen como particularidad gastronómica, además de su generalizado intenso sabor, el que algunos ejemplares resultan particularmente picantes.

CROQUETAS ATUN

7,50 €

-Fina bechamel con leche, entera, fresca, harinas de la mejor calidad y afanarse en el trabajo de la mezcla con paciencia. Bien sellado por una cobertura dorada y crujiente resalta la abundancia del atún el cual es el ingrediente principal.

SALPICON VENTRESCA

12,00 €

Si quieres un plato fresquito, muy nutritivo y sin añadir calorías de más ni digestiones pesadas para el verano, apuesta por el salpicón de atún al estilo canario. Ventresca de atún acompañado de cebolla, pimiento verde, pimiento rojo y aderezado con una buena vinagreta.

PULPO GALLEGA

18,00 €

-El pulpo a la gallega (en gallego polbo á feira, «pulpo a la feria») es un plato tradicional de Galicia y básico en su gastronomía, aunque su consumo se ha generalizado por toda España. Se trata de un plato festivo elaborado con pulpo cocido entero que se trocea y que colocamos sobre una cama de papas y le añadimos pimentón, aceite de oliva y sal.

PULPO FRITO

18,00 €

- Trozos de pulpo guisado rebozados y fritos.

MEJILLONES PLANCHA

10,00 €

-Deliciosos mejillones a la plancha con un mojito canario verde. ¡¡Para chuparse los dedos!!

CAMARONES

10,00 €

-Uno de los placeres de nuestras costas es comerce una de camarones con una cerveza bien fría, sobretodo en verano.

CALAMARES FRITOS

15,00 €

-Los calamares fritos son una típica preparación de distintas gastronomías del mundo, como la española, la turca o la filipina. Consiste en calamares cortados en tiras o aros que se rebozan en harina y se fríen en abundante aceite. En muchos países se consideran una comida callejera. Acompañados de un delicioso alioli y un poco de limón.