ANNA BLANC

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ANNA BLANC

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Descripción

Anna de Codorníu es un homenaje a la mujer que cambió la historia de la bodega. Su maestría, elegancia y autenticidad se ven reflejados en el cava que heredó su nombre. En 1984 salió a la venta la primera añada, siendo pionero en su época al ser el primero en incorporar la variedad chardonnay en su coupage. Esta edición Blanc de Blancs con más de 15 meses de crianza es el cava Anna más gastronómico.
Tipo de Vino: Cava Reserva
Bodega: Raventós Codorníu
Regiones: D.O. Cava
Variedad de Uva: Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo.
Graduación (% vol.): 12.
Notas de Cata: A la vista presenta un hermoso amarillo pajizo con irisaciones doradas, muy brillante, con una burbuja fina y buena formación de corona.

Complejo e intenso en nariz, en la que se aprecian aromas de fruta blanca a la sazón (pera, manzana) junto con notas especiadas (pimienta, curry) y toques de cítricos.

En boca resulta fresco, sabroso y ligeramente cremoso, con una burbuja muy bien integrada. Muestra un final largo, con un elegante posgusto de cáscara de limón.

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