CHOPITOS

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CHOPITOS

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Descripción

-Los chopitos o puntillas se prepara como una fritura de pescado previamente enharinado y servido caliente acompañado de un limón. Son choquitos (es decir sepias) que poseen una pequeña protuberancia denominada choquito picudo. Esta protuberancia de pequeño tamaño le proporciona su nombre al plato.

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